Question

请问家庭蒸蛋怎样做？

Answer 1

首先放几个鸡蛋，然后放一点点自然水，然后再放一点点盐，放一点点生抽，然后放在锅里面去蒸，等到快出锅的时候，再放点香葱点缀一下就可以了。

Answer 2

在家庭里面蒸蛋的话，先把蛋打均匀。加入适量的面粉还有盐，油这样的。搅拌均匀之后可以放到煮饭的锅里去蒸，或者是烧开水，用锅里放一个蒸笼来蒸。

Answer 3

把一个鸡蛋打碎，然后加入适量的水，盖上保鲜膜，分过滤蒸就可以了

Answer 4

首先把鸡蛋打成液体状，然后放上开水以及酱油，还有盐吧或一些猪油，然后再要放上电饭锅里面蒸一下就好了。

Answer 5

材料

主料：鸡蛋2个；
辅料：油适量、盐2g、蒸鱼豉油2g、葱花5g、蚝油3g

蒸蛋

• 1

  准备好材料：新鲜鸡蛋打入碗中，打散后加入少许盐调匀。
  
  

  

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• 2

  蛋液中加入适量温水，再加入少量蚝油、花生油调匀。

  

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• 3

  烧开锅中水，放上蒸隔，水开后端入盛蛋液的碗，转开小火；锅盖留出一点缝隙，约10-15分钟后即可揭盖，滴入蒸鱼豉油，撒上葱花即可。

  

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小贴士

加盖子：蒸的时候加个盖子，避免锅盖上的水蒸气滴落到蛋液上。