什么白酒好喝
泸州老窖特曲(浓香型)、老郎酒1898(酱香型)、老白汾酒45度(清香型)、董酒密藏54度(董香型)、水井坊小水井(浓香型)这五款白酒好喝,口感顺滑,清香宜人。
1、泸州老窖特曲(浓香型)
泸州老窖特曲一直是泸州老窖的经典代表,浓香型大曲酒的典型代表,窖香味和酯香突出,以"醇香浓郁,清洌甘爽,饮后尤香,回味悠长"的独特风格闻名于世,在五届"国家名酒"评选中均获得国家名酒称号。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8b82b9014a90f60308a5d2233612b31bb051edb9"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8b82b9014a90f60308a5d2233612b31bb051edb9?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/8b82b9014a90f60308a5d2233612b31bb051edb9"/>
2、老郎酒1898(酱香型)
郎酒是性价比最高酱香型白酒。酱味足,特色是入口高酸微甘,回味悠远。郎酒的年份酒是好酒。酱香型中茅台比较高端,而郎酒更适合平民消费和居家日常。
3、老白汾酒45度(清香型)
汾酒是清香型代表,清香纯正无刺激性,饮后回味悠长爽净。清香型白酒入口对口腔的刺激相对较弱,反而有种清甜的味道,但吞咽后刺激度相对较高。也许汾酒常出现在亲友聚会的餐桌上,喝起来总有一种家乡味道。清香型的汾酒最适合与海鲜搭配。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/00e93901213fb80e8ffe2fb339d12f2eb93894a3"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/00e93901213fb80e8ffe2fb339d12f2eb93894a3?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/00e93901213fb80e8ffe2fb339d12f2eb93894a3"/>
4、董酒密藏54度(董香型)
董酒是药香型白酒,相对小众一些,可能好多人喝不惯他那股浓浓的药味吧。酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长。既有大曲酒的浓郁芳香,甘冽爽口,又有小曲酒柔绵醇和与回甘,并微带使人有舒适感的百草香及爽口的酸味,饮后不干、不燥、不烧心、不上头、余味绵绵。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/1f178a82b9014a908c6f08d9a6773912b31bee05"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/1f178a82b9014a908c6f08d9a6773912b31bee05?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/1f178a82b9014a908c6f08d9a6773912b31bee05"/>
5、水井坊小水井(浓香型)
水井坊属于典型的浓香型白酒,如果说茅台以甜味和萦绕舌尖的酒香著称,水井坊则以清冽干净的味道见长。口感醇厚绵柔、顺畅,入口甜润、浓醇而不烈,酒体丰满。
选购技巧:
1、看配料表:
固态法就是用“粮食”为原料,酿造发酵而成。液态法或多或少会用食用酒精、添加剂勾兑而成。固液法就是用不少于30%固态法做出来的酒,和液态法制作出来的酒勾兑而成。所以纯粮食酿造的酒,配料表里面只会有粮食和水,绝对不会出现“酒精”“液态白酒”的字样。
2、看执行标准号:
首先数字前面的GB/T是几乎每瓶白酒都会标注的,代表推荐性国家标准。只要是看见20821或者20822这串数字开头的,都是勾兑酒,一般品质不是太高,这种酒喝多了经常会头疼。如果是DB或者QB开头的,都是地方标准或者企业自己的标准,现在已经很少见了。
推荐以下白酒:
1、四川省——全兴大曲
这款酒曾经在90年代,风靡过全国,也当过当地市场的扛把子,不过后来因为不善经营,逐渐导致了名气下滑。虽然这些年的名气日渐下降,抵不过一二线的名牌白酒,但仍然凭着优质的酒质,成为了不少老酒友们心中的不二之选。
酒香浓郁,窖香味道突出,细品之下,还带有丝丝的果香,轻尝一口,酒味甜度明显,滋润顺滑,口感略微辛辣,存上几年之后的白酒,酒味会更加鲜明丰满和醇厚。
2、河南省——仰韶彩陶坊
这个酒,乃是河南“六朵金花”之一的扛把子。仰韶彩陶坊被誉为河南省的“六朵金花”,这款酒用的是黄河水加上本地生产的优质小麦酿造而成,酒瓶也采用了中国传统仰韶文化,看上午大气高端,很是上档次。
开瓶之后,不仅能闻到浓浓的酒香,还会伴着些微的陶香,细品一口,酒质甘甜细腻,喝下之后让人回味无穷!在河南,也是不少宴会必备的一款白酒。
3、山西省——红盖玻汾
红盖玻汾是我国“四大名酒”汾酒下的一款系列酒,属于汾酒系列的低端产品,口感虽然不像高端白酒那么醇厚细腻,但确实纯粮食酿造而成,喝起来也是清爽顺滑,纯粹清香。
入口时候干净顺滑,咽下之后觉得甘润爽朗,酒劲儿虽然来得快,但去得也快,就算是刚接触白酒的朋友们也能轻松小酌几杯。因为这款酒性价比比较高,所以也成为了不少朋友们的日常口粮酒,也是常见一些朋友整箱整箱往家里搬。
4、贵州——颂和礼致私藏酒
颂和礼致私藏酒这个酒堪称“传统酱香,民族华酿的典范”。传承酱酒古法酿造工艺,采用大曲坤沙固态发酵,由酱酒大师冯小宁(“茅台八仙”之一)亲手勾调,这款酒的酒体醇厚,酱香味道浓郁,绵甜净爽,喝起来余味悠长。
之所以口感这么好,主要因为它是以当地比较稀有的红缨子糯高粱作为原料,运用了165道工序,历时1年酿造、6年窖藏,才得出来的一款优级大曲酱香酒。开瓶立马爆香的味道令人无比惊艳,忍不住想要马上尝一口。没有喝过的朋友可以试试这款酒,琼浆玉液,入手不亏啊!
5、陕西省——华山论剑酒
这个酒,是我国四大名酒之一“西凤酒”旗下的一款大单品。这款酒虽然没有绿瓶西凤那么常见,但确也是“西凤酒”下面的一款单品,虽然口碑不如其他系列,但其实还是很有实力的。它选用了当地比较优质的粮食,以及历史悠久的传统独特酿造工艺,所以才酿出这款:“幽雅醇香,甘润和谐”的白酒。
2022-11-21 · 百度认证:北京惠企网络技术有限公司官方账号