一只烤鸡的热量是多少?
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一只烤鸡的重量大概在500克左右,含有热量1200大卡以上。
摄入体内之后这些热量会转变成脂肪,所以建议想要的减肥人群最好不要吃过多的烧鸡。而少量的吃一些烧鸡可以吸收其中的维生素、蛋白质和脂肪,不到可以为新陈代谢的提供能量,而且可以增进食欲。但是需要注意,烧鸡中的钠离子含量比较充沛,摄入过多可能会引发口渴现象,所以建议适量食用。
吃烤鸡注意事项
鸡皮尽管美味,但不利身体健康。一般来说鸡皮中的脂肪较多,胆固醇较高,并且鸡皮中的污染物含量较高。尤其是烤鸡,经过烤制后,鸡皮中的胆固醇被氧化,形成胆固醇氧化产物,对人体造成较大危害。若温度控制不当,还有可能产生致癌物。因此,吃鸡时最好去掉鸡皮,更不要用鸡皮来做菜。
鸡的肺泡能容纳进人鸡体内的各种细菌,鸡被宰杀之后,肺内仍会残留病菌,尤其是嗜热菌,即使加热也不能完全杀死,食用可能会对人体健康造成威胁;胃脏(胗)负责储存和磨碎食物,因此有害物质可能会在此残留;鸡体内的有害物质大多集中于肝脏代谢、解毒;肾脏与有害物质排泄有关;而心脏与有害物质代谢无关。
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