小白菜在追肥时，最好用什么肥料呢？原因是什么？
白菜生长期，普通分为发芽期、幼苗期、莲座期、结球期等几个阶段。其中处在发芽期、幼苗期及莲座期的白菜，都能够叫做小白菜。立秋后种植的白菜生长到如今大多处在幼苗期的中后期了。
由于白菜生长周期长，需肥量比拟大，需求氮（N）磷（五氧化二磷）钾（氧化钾）的比例约为1：0.46：1.45，其中小白菜期吸收营养的量占整个生长期需肥量的一成左右，而结球期吸收营养量到达九成。小白菜期吸收氮素最多、钾素次之、磷素最少，结球期需钾最多、氮次之、磷最少。依据以上需肥规律，关于中等产量的白菜田，基肥施用能够这样来布置，重施有机肥以提供长效营养，每亩可施用充沛腐透的农家肥3吨左右，配施尿素5公斤、硫酸铵5公斤、过磷酸钙30公斤、硫酸钾7公斤。
小白菜的发芽期，不用追肥，由于土壤中的及基肥释放的营养曾经足够。此期根系不兴旺、吸收营养较少，假如基肥没有与土壤充沛混合还容易发作烧根现象，所以此期不需追肥，但田间水分应充足。小白菜的幼苗期，提苗肥有利于促进幼苗生长。由于普通状况下氮肥施用后一周左右开端发挥肥效，而且肥效可达二十天至二十五天左右，这时正好赶上幼苗期的开端，氮素可供小白菜幼苗吸收应用。由于基肥中施用了尿素和硫酸铵，所以幼苗期可不再追肥。假如基肥中未施硫酸铵，可在幼苗期追施。这一时期的田间要坚持小水勤浇。
小白菜的莲座期，生长快、营养水分需求多，是为结球期打根底的阶段。这一时期的追肥叫发棵肥，施肥、浇水促进小白菜加快生长，但同时要避免徒长而影响结球。普通状况下每亩追施腐熟的农家肥700公斤左右或施用硫酸铵8公斤，同时要施用草木灰80公斤左右、过磷酸钙12公斤、硫酸钾25公斤左右，做到氮磷钾均衡供给防徒长。要将肥料穴施在小白菜植株中间，深度以10公分为宜。施肥后要浇足水分，以后莲座期内浇水以见干见湿为准绳，以防浇水过多形成徒长。
