Question

红枣的食用功效是什么？

红枣的食用功效是什么？

Answer 1

红枣的食用功效有以下几方面：
第一，它有补中益气、养血安神的作用，所以对于脾虚少食、疲劳、排便稀薄者，妇女有脏燥这一类的疾病来说，这个大枣有很好的濡养作用；
　　第二，它有保肝作用，能降低血清丙谷氨酸转氨酶，尤其对于急、慢性肝炎症状，肝硬化症状和贫血有较好的疗效。
第三，它能够提高免疫力，有一定的补中益气的作用，进食后可有效改善气血不足而引起的全身疲劳。
　　第四，它可以防治一些脑供血不足导致的疾病，有降血压降胆固醇的功效，而且红枣内有环磷酸腺苷，能够有效预防心脑血管疾病；
　　第五，红枣之中还含有丰富的维生素，吃完之后可以对抗自由基，起到一定的美容、防止衰老的作用，还可以有效改善睡眠，防止脱发等等。
红枣本身属于一种味道非常鲜美的食物，又是一种药材。由于其鲜美的味道，吃完之后可以有一定的促进食欲的功效。它富含蛋白质、脂肪、糖和胡萝卜素，还含有维生素B族、维生素C、维生素P以及多种矿物质等营养成分，可以安神醒脑、改善睡眠，它是脾胃虚弱、气血不足、乏力或失眠等患者很好的保健品。
　　总之，红枣从中医角度来说，大枣作为一个补益药，从补气到活血到补血，各个方面都有一定的作用，在我们中药方剂当中，大枣是一个比较常用的药物。

Answer 2

补中益气、养血安神
红枣为温带作物，适应性强，种植范围广泛。红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神等功效。
1、补中益气：红枣具有补中益气、养血安神、健脾和胃的功效，是脾胃虚弱、气血不足、失眠等患者良好的保健品。
2、养血安神：红枣可补虚养血，经常食用红枣可驻颜祛斑、滋养容颜，女士可以经常食用