
在家就能做,香辣过瘾,越吃越想吃的食物有哪些?
外边售卖的馍片放心不下,比不上自己在家做,麻辣舒服,越吃越爱吃。谈起馍片,我就能想到小时候的味道,由于我从小就爱吃奶奶做出来的馍片,吃着不但焦香酥脆,并且上洒自身爱吃的香辛料,简直就是美味可口,爱吃孜然味得话,就上洒五香粉,爱吃辣的,就上洒辣椒粉,总而言之要根据自己的口感调,每一次姥姥在家里做馍片时,我都要待在一旁看见,就是这样把流程全都记下了,现在就简单地用家里剩米饭做一个吃起小脆的馍片小零食。外面卖的锅巴不放心,不如自己在家做,香辣过瘾,越吃越想吃。
提前准备食物:剩米饭、普通面粉、盐、五香粉、花椒面、干辣椒面、鸡精、植物油具体方法:1.先向剩米饭里边加一些小麦面粉翻拌,能够将白米饭捏结团就行了,揉成团后盖上盖醒上二十分钟。2.这时候时长我们能够给馍片调个调味料,盘子里再加上二勺盐、一勺五香粉、一勺花椒面、二勺干辣椒面及其少量鸡精,拿筷子翻拌预留。外面卖的锅巴不放心,不如自己在家做,香辣过瘾,越吃越想吃。
3.石板上撒少量小麦面粉,我们现在把醒好面团取出来揉匀,随后用擀面杖摊成片状。4.用刀割成这类菱形块就行了。5.下面我们给锅中油,温度高烧三成热的时候就可以把馍片下进去,开文火渐渐地炸,期内必须一直滚动让馍片匀称遇热,炸得表皮金黄的情况下就可以吃了。6.最终撒上炒好的调味料翻拌,一盆松脆美味可口麻辣美味可口的大米锅巴就做好,喜欢的小伙伴能够自己在家里试一下。外面卖的锅巴不放心,不如自己在家做,香辣过瘾,越吃越想吃。