Question

冠心病吃什么好

Answer 1

冠心病患者的饮食应低盐、低脂、低糖，增加富含膳食纤维和维生素的食物的摄入。
一、冠心病吃什么好？
1、主食：主食除了米饭和面粉，还要多吃杂粮，杂粮营养丰富，含膳食纤维多。也可以用薯类、山药、莲藕、芋头、荸荠等根茎类食物替代主食，这样可以避免主食的单调，限制蔗糖和果糖的摄入。
2、牛奶、鸡蛋、鱼的摄入量适中：每天可以喝250ml左右的脱脂牛奶，吃1个蛋清。一周可以吃2~3个全蛋。鱼肉鲜嫩，易于消化吸收，富含多不饱和脂肪酸。每周可以吃2~3次，每次200g左右。烹饪方式以炖、蒸为主。大豆及其制品中含有较多的植物甾醇，有利于胆酸的排出，可减少胆固醇的合成。
3、蘑菇、食用菌等食用菌富含蛋白质，低脂肪、低胆固醇，具有明显的降脂降压作用。黑木耳可预防血栓形成、动脉硬化和冠心病。
4、大蒜、洋葱等食物对高血脂人群有明显的降脂作用。
5、提供充足的维生素、矿物质和膳食纤维。

Answer 2

冠心病患者应注意清淡饮食，避免食用过甜、过咸、过于油腻的食物；避免用动物油烹饪，应使用含富含不饱和脂肪酸的植物油烹饪，如菜籽油、橄榄油、豆油、香油等。
少食用胆固醇或动物脂肪含量较高的食物，可以多吃蔬菜、水果、瓜果类食物，如洋葱、芹菜、大蒜、扁豆等。可适当食用粗粮，多吃些藻类、菌类等食物，如海带、木耳、蘑菇等。
冠心病发生的原因主要包括两个部分：第一是血管最内面的细胞保护层受到破坏，出现了破损。第二是血管内的会引起病变的物质，通过破损进入血管壁内，造成了管壁的增厚斑块的形成，最终导致血管腔狭窄，冠状动脉血流减少。
心肌肽片和血肽片，是从健康幼牛脏器提取的小分子肽，可以补充细胞能量，增强心脑血氧含量，增加血液供应，有助于冠心病的恢复。