Question

怎么泡酸豆角又脆又好吃

Answer 1

泡酸豆角做法如下：

1、新鲜的嫩豇豆，不用摘头尾，放入适量的水中洗净。

2、加入玉米淀粉，把豇豆清洗干净。

3、用绳子把豇豆捆绑住。

4、放入阳台晾干。

5、取下豇豆，绕成一小捆，这样方便以后取出来食用。

6、放入所有绕好的豇豆。

7、加入1-2勺白酒和适量的食盐。

8、浸泡十多天，即可。