Question

吃羊奶粉好还是吃牛奶粉好

Answer 1

羊奶粉羊奶粉营养价值更高。羊奶粉相对于牛奶粉而言，碳水化合物、烟酸、磷、维生素A、维生素B族等营养成分略高，所含的蛋白质和脂肪颗粒也更容易消化吸收，总体而言，羊奶粉相对更好。日常生活中羊奶粉和牛奶粉也经常被人们进行比较，具体区别如下：1、蛋白质：牛奶粉中蛋白质含量更为丰富，牛奶粉和羊奶粉中的主要蛋白质是酪蛋白和乳清蛋白，相对而言，羊奶中酪蛋白和乳清蛋白的比例更接近母乳，而且羊奶中的蛋白质分子相对较小，更容易消化吸收；2、脂肪：牛奶粉中的脂肪含量每100g大概在3.2g左右，羊奶粉中的脂肪含量每100g含有3.5g左右，母乳中每100g含有3.4g，相比而言羊奶粉的脂肪含量更高而且更接近母乳。羊奶粉中的脂肪主要由短链脂肪酸组成，消化吸收相对更快；3、糖类：牛奶粉与羊奶粉中的糖类都以乳糖与半乳糖为主，羊奶粉中的乳糖颗粒比较细小，而且羊奶粉中含有大量的三磷酸腺苷，有利于充分分解乳糖，所以喝羊奶粉出现乳糖不耐受的情况远比牛奶粉几率要小得多；4、维生素：牛奶粉与羊奶粉中都含有丰富的维生素，比如维生素A、B1、B2和维生素D，每100g羊奶粉中的维生素A和维生素D的含量分别是牛奶粉的3-4倍，但是羊奶粉中叶酸含量相对较少，大概是牛奶粉中的五分之一；5、矿物质：牛奶粉与羊奶粉中的矿物质总含量差不多，分别是0.7%和0.72%，而母乳中总含量是0.3%，羊奶粉中的钙、磷含量略高于牛奶粉与母乳。综合比较之后发现羊奶粉的营养价值相对更高，而且比较容易消化、不易上火，对于胃肠较弱的人饮用牛奶可能会导致腹泻，羊奶粉对肠胃具有一定改善功能，可以尝试饮用羊奶粉。

Answer 2

吃羊奶粉好。

虽然牛奶粉和羊奶粉中的主要蛋白质是酪蛋白和乳清蛋白，但是相对而言，羊奶中酪蛋白和乳清蛋白的比例更接近母乳，而且羊奶中的蛋白质分子相对较小，更容易消化吸收，而且羊奶粉的营养价值相对更高，而且比较容易消化、不易上火。羊奶中还有一定的免疫蛋白，有利于提高免疫力，增强抗病能力，减少疾病的发生、发展。

羊奶粉

羊奶粉指的是用羊奶制作的奶粉，奶食品有牛奶，马奶，山羊奶等。在欧美国家羊奶被视为乳品中精品，称作“贵族奶”。国际学界誉为“奶中之王”。如今，在美国山羊奶被放在药房和超级市场销售，从全世界范围来看，山羊乳在全部乳类中有迅速发展的趋势。

羊奶粉和牛奶粉的区别

1、口感

口感上，羊奶粉的奶味相对于牛奶粉会偏清淡一些，一些羊奶粉还可能会带有膻味，但是牛奶粉一般不会有膻味。

2、营养成分

大多牛奶粉每100克的蛋白质含量大约为15.5克，而多数羊奶粉每100克的蛋白质含量大约为7.5克。

3、其他

大多牛奶粉每100克大约能提供484千卡的热量，而羊奶粉相对较低，多数只能提供约121千卡的热量。此外，多数牛奶粉中的钙含量要高于羊奶粉。