Question

餐饮服务中为何要称呼客人？

Answer 1

为什么称顾客为客人？

顾客是商业用语，用来指买东西或服务的人。客人，是一般生活用语，应用范围比顾客宽泛。到饭店的顾客，可以称作客人（很少当面叫顾客）。如果到家做客，只能叫客人，不能叫顾客了。

这不是绝对的，可以叫客人也可以叫客户，叫客人可能更具有亲近感。