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你好朋友，这要看是什么情况，如果是自己在家熬制的八宝粥，可能是太稠了，凉了之后就凝了，不过加热后还是可以吃的。如果是买的那种罐装的，如果凝固了，应该是坏掉了，不能吃的。可以看一下质保期。
希望能帮到你。
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你好朋友，这要看是什么情况，如果是自己在家熬制的八宝粥，可能是太稠了，凉了之后就凝了，不过加热后还是可以吃的。如果是买的那种罐装的，如果凝固了，应该是坏掉了，不能吃的。可以看一下质保期。
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