酸奶都含有益生菌吗
酸奶不仅味道好，还含有丰富的钙和蛋白质，可以帮助人体补充必须的营养素。还可以加快肠胃蠕动，促进肠胃消化吸收，润肠通便，因此可以达到一个减肥的效果，这也是很多女孩喜欢喝酸奶的原因之一。那么酸奶都含有益生菌吗？
酸奶都含有益生菌吗
不是所有的酸奶都含有益生菌。 首先，酸奶与牛奶不同。酸奶不但有营养，而且还非常好消化，没有不耐症的。 酸奶需要用“无抗奶+发酵菌+糖”发酵后，再经过后熟24小时，检验合格后方可以出厂。益生菌酸奶不是益生菌发酵牛奶。益生菌一般为嗜温型乳酸菌，它们喜爱的温度在30～37℃之间，产酸速度缓慢，往往在十个小时以上。
因此，益生菌基本上是不参与发酵的。生产益生菌酸奶时，将益生菌和将牛奶变成酸奶的保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌一起添加到牛奶中，采用43℃发酵，保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌将牛奶变成酸奶。益生菌虽然在发酵过程中表现得懒懒洋洋，但是一旦进入人体，则会表现得无比勇猛，它们可以通过胃液、胆汁直达肠道，并占据肠道内的有利地形，发挥各种对人体有益的作用。
酸奶中添加的菌群虽然“名目繁多”，但作用大同小异，主要是有利于人体消化吸收。不过，由于菌群需在低温冷藏条件下才能存活，在酸奶运输、销售等环节中会死掉一部分，所以包装上标明的活菌群的数量与销售、饮用时的数量是不一致的。
合生元益生菌儿童型大人可以吃吗
虽然合生元益生菌已经分好了成人益生菌和儿童益生菌两种类型，但是也不是一定要根据年龄来吃。比如大人也是可以吃儿童型益生菌的，对于大人来说同样有效果。不过儿童型益生菌比较温和，对于成人来说，起到的效果没有成人型益生菌那么好，但是在应急的时候吃也是能起到效果的。偶尔应急的时候大人可以吃儿童型的益生菌，但是平时经常吃的话，还是建议买成人型的益生菌吃。成人型的益生菌比儿童型益生菌药效更强一点，因为大人的胃肠道都已经发育成熟，同时也需要吃药效更强一点的益生菌。
虽然大人可以吃儿童型益生菌，但是儿童是不可以吃成人型益生菌的，因为儿童的胃肠道还没未发育完善，不宜食用药效比较强的益生菌。大人肠胃不好的话，除了吃益生菌外，建议调整饮食，保证营养均衡，三餐按时吃，经过长期的调理肠胃会逐渐恢复健康。
