核桃吃有什么好处
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核桃不仅是日常生活中比较常见的一种坚果,它更是一味效果很好的中药。吃核桃有以下几个好处:
1、核桃里面含有大量的钙、铁、磷、克酸、蛋白质、硫胺素、核黄素、碳水化合物、维生素B以及维生素E等。所以经常吃核桃的话,不仅可以为人体提供大量的营养,而且还有助于增强自身的抵抗力。
2、核桃里面含有较多的磷脂以及α-亚麻酸等,这两种成分对大脑是非常有好处的,吃核桃可以治疗神经衰弱,也可以延缓记忆力衰退,还可以在一定程度上预防老年痴呆。
3、核桃具有健脑益智的作用,因此平时如果学习或者是工作很忙的时候,大家可以吃一些核桃来补补脑。
4、核桃里面的抗氧化物质,比如维生素E具有营养肌肤的作用,还可以让人皮肤白嫩,同时还具有明显的延缓衰老的作用。
1、核桃里面含有大量的钙、铁、磷、克酸、蛋白质、硫胺素、核黄素、碳水化合物、维生素B以及维生素E等。所以经常吃核桃的话,不仅可以为人体提供大量的营养,而且还有助于增强自身的抵抗力。
2、核桃里面含有较多的磷脂以及α-亚麻酸等,这两种成分对大脑是非常有好处的,吃核桃可以治疗神经衰弱,也可以延缓记忆力衰退,还可以在一定程度上预防老年痴呆。
3、核桃具有健脑益智的作用,因此平时如果学习或者是工作很忙的时候,大家可以吃一些核桃来补补脑。
4、核桃里面的抗氧化物质,比如维生素E具有营养肌肤的作用,还可以让人皮肤白嫩,同时还具有明显的延缓衰老的作用。
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每100g黑桃含蛋白质14.9g和脂肪大约58g,其中脂肪主要是以亚油酸或亚麻酸为主,亚油酸大约占71%,亚麻酸占12%,另外100g黑桃里还含有碳水化合物和膳食纤维大约9.6g。亚麻酸通过人体可以用来合成DHA,有利于视神经的发育或者是脑细胞的发育,因此,孕妇或者在校学生可以吃一些核桃。
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补脑、缓解疲劳、破血祛瘀
山核桃是一种落叶乔木,属胡桃科山核桃属,约有20个种类,中国为原产地之一。山核桃的果实由于具有极高的营养价值和独特的口感风味,得到了消费者的认可,逐渐成为一种广受欢迎的高档坚果。山核桃营养丰富,具有补脑、缓解疲劳、破血祛瘀的功效。
1、补脑:山核桃含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。
2、缓解疲劳:当感到疲劳时,嚼些山核桃,有缓解疲劳和压力的作用。
3、破血祛瘀:山核桃可用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂等病症。
4、降低胆固醇:山核桃中含有亚油酸、亚麻酸及多种微量元素。适量摄入核桃食品,可起到降低血液中胆固醇的作用。
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