Question

宝宝吃香菇的做法

Answer 1

　　香菇是高蛋白、低脂肪的食物，它的体内有一种一般蔬菜缺乏的麦留醇，它能转化为维生素D，这种物质被人们吸收后，能够增强婴幼儿抵抗疾病的能力，有益于宝宝的身体健康。下面是我为大家整理的关于宝宝吃香菇的做法大全，欢迎阅读。

　　宝宝吃香菇的做法大全

　　 香菇酿肉：

　　   材料：肉50克、芋艿2个、香菇四个、葱3克、姜3克、干淀粉少许、精选生抽5ml、盐1克、白糖1克、蚝油20克。

　　做法：

　　1、准备材料，葱洗净后切成末，姜洗净后切成末，肉切成末，将肉末加入葱末，姜末，生抽，盐，糖搅拌均匀备用。香菇和芋艿也清洗干净，香菇去掉梗，芋艿去掉外皮备用；

　　2、将香菇的`根部切下来，香菇的头部切一小片，这样便于香菇能酿肉；

　　3、将多出来的香菇切成末，芋艿也切成末；然后倒在搅拌均匀的肉馅中，加入蚝油搅拌均匀；搅拌好备用；

　　4、将香菇抹上干淀粉；然后将肉馅均匀的抹在香菇上；

　　5、放入蒸笼中，蒸10分钟左右即可；

　　6、另起锅，放少许水，加入干淀粉调和成稀的水淀粉液，并煮开，淋在香菇上即完成菜品。