在家里如何种菜
在家里如何种菜
在家里如何种菜，现在不少人都是会选择在家里种菜的，疫情反复，居家隔离的日子让很多人萌生了体验家庭种菜的念头。不需要庭院，只需几个容器，就可以“随摘随吃”下面看看在家里如何种菜。
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1、朝向选择
一般说来，如果空间允许，大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。所谓阳台的环境条件，最主要就是阳台朝向和阳台封闭情况。朝向决定着阳台的光照条件，而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。
全封闭阳台冬季温度也较高，所受温度限制较小，可选择的蔬菜范围也比较广，基本一年四季都可栽种蔬菜。半封闭或未封闭阳台冬季温度较低，一般不易在冬天栽种蔬菜，夏天太阳直射导致温度过高，也要注意遮光保护蔬菜。
2、品种选择
一般选择周期短的速生蔬菜，主要包括小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜。
3、容器选取
几乎任何类型的容器都可用来种菜，只要它足够坚固、能提供足够的空间和排水通道。生活中许多的器物经过改装都可利用，如塑料盆、提桶、花箱、花槽、木箱、铝皮箱、镀锌铁皮箱、、塑料盒、坛子、食品罐，甚至浴盆、轮胎、麻袋、烧烤盘等都可加以利用。但无论选用什么容器，都要保证底部有排水孔。
4、种子处理
种子常常带有细菌，为减少苗期病害，保证菜苗茁壮成长，播种前最好对种子进行简单的消毒处理。将种子放在60℃的热水中浸泡10～15分钟，然后将水温降至30℃，继续浸泡3～4小时，取出晾干就可以了。
5、播种
直接将种子播种到大小适当的栽植容器中就行了。需要移植的，先选用大小适中的塑料盘、玻璃盘等容器作为“育苗盘”。容器中放入ph值适中的培养土（在园艺店或农艺市场就能买的到），将菜种撒播到容器中，然后覆0.5-1cm深的土。切记种子太深将不会发芽。
在采收的时候，建议大家最好在傍晚采收蔬菜，因为傍晚的时候蔬菜内的硝态氮含量最低。
在家里如何种菜2
一、光照要充足
我们在家里种菜的时候，光照是非常重要的，我们首先要注意的，就是我们种菜时候的光照，咱们在家里养的菜无非就是芹菜、菠菜、小白菜、生菜、蒜苗等等，这些常见的蔬菜基本上都是喜欢充足光照的，所以我们要是想在家里种菜的话，一定要选择光照好的环境。
一般来说，家里的南边窗台是家里光照最好的，可以直接将想养的菜养在南边的窗台上面，要是家里面有露天环境的话，种菜就更好了，所以说，光照是非常重要的一个因素。
二、选择合适的蔬菜品种
我们要是在家里的阳台上种菜的话，一定要选择合适的品种才行呢~其实大家想想，家里的阳台就那么点地方，我们最好是养一些食用叶子的蔬菜，因为占地儿比较小，最好是别种像是萝卜类、还有大白菜等比较大的蔬菜，阳台的空太小了，不适合种。
比较适合种在阳台的蔬菜有：生菜、萝卜苗、小白菜、韭菜、蒜苗、小葱、小番茄等。
三、注意通风
蔬菜要是长大了，植株间的空隙就比较小了， 如果要是通风条件还不好的话，对蔬菜的生长肯定是没啥好处。我们在阳台种菜，通风是非常重要的，每天都要打开窗户通通风，这样对植物的生长有好处哦~现在温度已经渐渐的暖和了，每天打开窗户通通风对大部分的植物都有好处哦~
四、学会施肥
要想在家种菜种得好，我们一定要学会施肥才行。春天是植物生长非常关键的时期，在这个阶段，蔬菜对养分的需求还是比较高的，所以我们春天的时候要提前准备好肥料才行，像是常见的有机肥，我们可以多多准备一些，可以和土壤混合到一起，用来种菜，或者是可以后期的时候可以用来追肥，效果都还挺不错的。
五、泡沫箱种菜
其实泡沫箱用来种菜，效果还是比较好的，咱们现在天天收到的快递比较多了，很多快递的箱子都是用泡沫盒子包装的， 我们就不要丢掉，直接用泡沫箱种菜就好啦~
除了泡沫箱，我们其实可以直接从网上购买专门种菜的容器，其实价格也不是很贵，还可以循环利用。还有大家要是没有合适的土壤，也可以从网上直接买蔬菜专用的有机土壤，比较适合蔬菜生长。
春天已经到啦，花友们可以在家里自己种点菜，既能够感受植物生长的快乐，自己想吃的时候也能随时吃到，一举两得呀！
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01、为什么种菜
之所以种菜、主要是有几个因素、第一个是因为每次买菜、多了吃不完浪费了、少了太麻烦。第二个是疫情、看到很多地方隔离而蔬菜不方便、所以就想到了自己种菜。第三个就是、现在好多菜、比如韭菜、都要灌药、不知大家有没有注意到、买了韭菜打开袋子都有一股非常浓烈的农药味。
02、种哪些菜？
作为一个养死了很多花的人、对于种菜、其实我是有点发怵的'。
所以、选择种菜的时候、一定要有几个标准。
1、菜一定要容易活、这是第一标准。
最好是那种种下去、偶尔浇下水就行、其他不要自己打理。
2、生长要快
这个标准更是直接排除了大部分蔬菜。
什么大白菜之类的几十天生长、还有达人在家种水果、太佩服了、那种等待时间太长。
总之、像菠菜、土豆、萝卜、番茄、茄子、青椒、黄瓜之类的、因为小时候家里在院子里种过、我深知其周期和难度。
3、不要有大周期。
尤其是那种一年生的植物、一个大周期下去、干瞪眼。
经过层层排除、以下几种适合家里种。
韭菜：力荐、生长周期短、可以持续收割。
小葱：主要是买市场的小葱回来种。
豆芽：这个很不错、适合日常储备。
03、种菜前的准备工作
这次、我选择的是韭菜。理由就是、容易生长、而且可以反复收割。
1、韭菜苗
首先、不要买韭菜种子、自己从种子种起来、太久了。
网上这种到处都是、执行搜索、我10块钱就买了200颗。
2、买土
这里建议网上买土、就是那种椰土、也不贵、十几块钱、能够发好几盆。
这里要提醒一下、就是尽量别尝试到室外挖土、这一点个人有经验教训。因为很多人不熟悉室外的土情况、挖回来的土不一定适合自己用、而更为麻烦的是、室外的土、往往有虫害。这一点真是苦恼死我了、曾经室外挖土养了盆花、长虫子、不仅把自己搞得恼火、还把其他花都传染了、用了很多杀菌办法、农药、肥皂水、烟叶水等等、都无济于事、最后只能扔了。
3、买盆
这种一样、网上几块钱一个。
这种类似、就是有个托盘、可以保证空气能够从下面进去、同时水多的时候可以排出去。
04、开始种菜
完成上述步骤、就开始种植了。先把土泡水、然后装进盆里、最后种韭菜就OK。
这是个人种植的第一天的情形。
这是个人种植的第六天的情形
长势喜人、已经达到了10cm+了、有的已经15cm了、基本可以吃了。
这个成活率很高、期间未做任何操作、肥、水都不需要。
除了上面的、还试过种植小葱、大蒜成活率也不错。
05、其他一些水培类的
有一些水培类的养殖、我试过、比较麻烦的是需要频繁换水和加肥、否则会死。
记得小时候家里种豆芽、基本上每天都要换水。
还有、金针菇放冰箱里、长得更好。金针菇是一种低温结实性真菌。其特点就是可以在低温内生长。
事实上、一般在5～32℃范围内、金针菇都可以生长。
