川贝母和平贝母的区别
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接下来将会从四个方面来为大家介绍一下川贝母和平贝母的具体区别。
首先来谈谈二者的名字为什么会有分别了。
川贝母的俗称是川贝,主产于四川、西藏、青海、甘肃等地区。川贝母其实包含了许多种类的贝母,有青贝、松贝、炉贝。
川贝母因为其性属凉,味道甘平,故具有清热解毒,滋润肺部,止咳化痰之功效,。外形呈类圆锥形或近球形,因其如豆如珠,又称“珍珠贝”、“米贝”。不仅如此,川贝母在古代医书典籍上就已经有了记载,可谓是历史悠久。而平贝母在医药方面的应用时间则短些,但其也具有清热润肺、化痰止咳的功效。平贝母在中医上多用于治肺病、痈疮等病症。随着现代医学的大力发展,对平贝母的药效开发也逐渐强大起来,现在平贝母可用于配制复方贝母片、小儿牛黄清肺散等多种中成药,用途非常大。
其实呢,平贝母与川贝母最大的区别在于平贝母的个头比川贝母大,而且平贝母还扁平不圆,色常不白,味苦。除此之外,还有一个区别就是,平贝母时可以通过人工栽培来获得的;而川贝母是纯天然野生,不可以经过人工栽种得到。一般来说野生物种的产品质量、生化指标、稀有元素、内 含物功能强度等,只有极少数产品除外,大部分的野生产品,它们的营养价值和价格都会高于人工栽培的。
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