炒芦笋怎样做好吃

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2022-12-26 · 百度认证:湖南福仁科技有限公司官方账号
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第一、芦笋买回家之后清洗干净,芦笋外边的那一层皮我个人觉得还是不要了,因为吃起来口感很差,直接去掉就行,然后把芦笋斜着切成段。

第二、炒芦笋的时候最好是搭配上一些肉,这样炒出来的芦笋味道更加。猪肉切成条或者片都可以,切点葱花姜丝待用。

第三、锅里放油烧热,加上姜丝葱花爆香,然后把肉丝放进去快速翻炒,变色之后倒点生抽,然后将芦笋放进去一同翻炒。

第四、喜欢吃辣的朋友可以这时候切一个红辣椒放进锅里一起翻炒,芦笋变色变软之后加上食盐、味素和一点耗油出锅就可以了。

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