Question

芹菜素馅饺子的做法

Answer 1

主料：玉米150g、芹菜100g、饺子皮50个。

辅料：食盐适量、姜适量、蒜适量、蚝油适量、芝麻油适量、黑胡椒适量。

步骤：

1、猪绞肉事先用油，盐，姜末，蒜末先拌好。

2、玉米新鲜取下备用。

3、芹菜切成丁后用纱布绞出水份。

4、把绞肉，玉米粒和芹菜混在一起，并加入黑胡椒，蚝油，白芝麻，香油等。

5、拌匀，作为饺子馅使用。

6、所馅料用饺子皮包起来，封好口。

7、如此类推把所有饺子都包好，然后下开水中煮熟即可！