Question

排骨，板栗，玉米，糯米饭怎么煮

Answer 1

网上的排骨糯米饭的做法如下，你可以把材料变成板栗玉米。
转载:
用料
糯米 一小碗
子排骨 两根
胡萝卜 一根
香菇 5朵
玉米粒 适量
粽叶 数张
土豆 3个
美味鲜敬虚、胡椒粉等调味品桐搜

排骨糯米饭的做法
1 糯米加水浸泡，最好放一个晚上。天气热的时候建议放冰箱，否则容易变馊。
2 子排切段加美味鲜、适量盐、大料、胡椒粉腌渍，期间翻动几次，以便更入味。胡萝卜、香菇、玉米粒装盘封膜放入冰箱。
3 粽叶洗净，放在洗手盘浸泡一夜，使它变软。
4 第二天，糯米捞起滤水，和香菇胡萝卜玉米粒拌和，加进卤排骨的汤汁拌匀。平底盘里铺上粽叶，再铺上一层土豆片，铺薄薄一层米，然后排骨捞起沾一些米粒，排在平底盘里 ，剩下的米粒铺在排骨上。最后别忘了盖一层粽叶，否则会有蒸汽水漏进，糊了饭。
5 上锅蒸。蒸锅要加足够的水，滚开后转小火一个多小时。期间如果水亮轮燃干了要加开水，这样能熟得快一点。可以尝试用高压锅蒸，可以省下不少煤气哦。
6 撒上葱花，华丽上桌.