北方人为什么冬至吃饺子

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妖感肉灵10
2022-12-11 · TA获得超过6.6万个赞
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北方人冬至吃饺子原因如下:

饺子是东汉南阳医圣张仲景发明的。当年张仲景在冬季施舍“祛寒娇耳汤”给老百姓治疗冻耳朵,挽救了许多平民百姓的生命,人们把他记在心里。

后来张仲景在冬至这天去世,人们为了纪念他,每年冬至家家户户都要包饺子吃,并说冬至吃饺子,耳朵就不会冻掉了,而且“娇耳”和“饺儿”谐音,于是便有了这一传统。

北方地区吃饺子的传统还有更浓重的节日意味。冬至作为二十四节气之一,早在二千五百多年前的春秋时代,就被古人用土圭观测太阳测定了出来,是二十四节气中最早制订出的一个。

这一天,北半球的白天最短、黑夜最长。古人认为冬至过后,白昼一天比一天长,阳气上升,因此人们要在这一天举行庆祝活动。

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