Question

羊肚菌种植技术

Answer 1

羊肚菌的发展

羊肚菌是近几年才人工驯化种植的，现在的种植技术基本成熟，可以广泛推广种植。但是羊肚菌的制种比其它食用菌要求更严格些，技术含量高，这是影响推广和种植的瓶颈部位，是关键所在。

栽培方法

人工栽培羊肚菌的土壤要求肥沃，透气性好，并且易于保湿。

第一步为避免羊肚菌受涝害而造成损失，要采用畦作的方式进行栽培。用松土机把耕地进行翻松之后，确定畦面宽度和畦沟宽度，然后把羊肚菌栽培在畦面上。

第二步就是往种植沟内铺培养料，培养料要求铺的均匀，铺好的培养料厚度为2—3厘米。培养料中含有大量的碳元素、氮元素和微量元素，这些物质有助于羊肚菌菌丝、菌核以及子实体的生长。

这种栽培方法实施和管理起来比较方便，有利于水分、温度的管理，杂菌的控制，可以起到营养作用。