玉米淀粉可以做凉粉吗？
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玉米淀粉制成的凉粉可以与豆类凉粉媲美,具有口感好、易制作等优点。\x0d\x0a其具体制作方法如下: \x0d\x0a1、 选用家庭普通铁锅,以每0.5公斤面粉加3公斤水添至锅中。加热至似开非开的程度停火。 2、 称0.5公斤淀粉放入盆中,加凉水调开。注意调面时不要太稀或太稠,调至适中。\x0d\x0a 3、 将调好的粉浆顺直线倒入锅中,迅速搅动加温。
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天津汇怡科技
2024-10-23 广告
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