Question

血糖高可以吃芋头

Answer 1

血糖高不能吃芋头。

根据权威资料：芋头中的主要成分是淀粉，相当于我们平时吃的主食。芋头煮熟后热量及糖分均会升高，易使血糖升高。

所以，芋头磨丛族容易升高血糖，血糖高不能吃芋头。

芋头纵然有益脾胃，利中气的好处，但是芋头很容易就升高血糖，对于高血糖患者，需要对芋头忌口才行。

扩展资料：

以下介绍几种适合血糖高者的食物：

1、洋葱：具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效，与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱，既可充饥，又能降糖治病。

2、苦瓜：现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病瞎弊有良好的防治作用。

3、南瓜：有补中益气、消炎止痛的功能郑燃。现代研究发现，南瓜能促进胰岛素的分泌，从而降低血糖。

4、紫菜：含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显著降低血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。

参考资料来源：人民网——这四种蔬菜生糖快，糖尿病患者不能吃

参考资料来源：人民网——高血糖者的饮食禁忌