煲汤鱼头汤怎么煲，要放些什么东西？

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妖感肉灵10
2022-11-17 · TA获得超过6.3万个赞

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煲汤鱼头汤需要放的东西：

鲶鱼头1个、姜丝5克、葱段5克、料酒5毫升、盐2克、白胡椒粉2克

煲汤鱼头汤的具体做法：

1、准备好食材

2、再准备葱段5g

3、起锅烧油，倒入食用油5ml

4、将鲶鱼头放入锅中大火煎2分钟

5、再加入葱段、姜丝，倒入水1L，大火煮沸，加入料酒5g，小火熬煮20分钟

6、在加入盐2g，白胡椒粉2g，搅拌均匀

7、装盘中，出锅食用

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