Question

新鲜松茸怎么炖鸡汤

Answer 1

将松茸切片放于锅中，在水里加焯好的鸡肉、元贝、枸杞子隔水炖煮2小时，可以最大限度的释放新鲜松茸的鲜味。

新鲜松茸鸡汤的做法：

1、准备食材：新鲜松茸（切片）：2个、鸡腿/鸡：1只、干贝：2-3个、枸杞子：若干、食盐：1茶匙。

2、鸡腿切块飞水，然后捞出来备用。

3、在炖盅内加入清水和全部食材

4、炖煮两小时起锅加入适量盐即可

5、松茸元贝鸡汤完成！