Question

披萨怎么做？

Answer 1

披萨的做法：将原材料洗净切丝，翻炒，然后放在面饼上，拿到烤箱里去烤。

具体的操作：

用料：

高筋面粉150g，白糖10g，牛奶90ml，芝士150g，胡萝卜20g，培根150g，洋葱，20g青椒10g；

1、发酵好的面团做成饼皮放入8寸披萨盘中，中间叉一些小孔，防止面皮鼓起来，盖盖进行二发。洋葱切片、青椒、胡萝卜、火腿分别切丁。培根用锅煎一下去掉水。

2、菜丁炒一下，炒时不放油；二发好的饼皮上抹番茄酱；撒一层芝士，撒罗勒叶，放菜丁、火腿肠。

3、放芝士，放培根；放洋葱圈和芝士；烤箱预热200度烤20分钟就好了。