蜂蜜的三种吃法及三类禁忌人群
蜂蜜的简单吃法首选就是蜂蜜水，蜂蜜水香甜润口，操作起来也十分方便。只需准备适量蜂蜜和饮用水，还有一个杯子和勺子，将蜂蜜舀入杯子中，倒入适量饮用水，搅拌均匀即可饮用。平时还可以将蜂蜜当做果酱，抹在早餐的面包上会更好吃，或者掺入牛奶、豆浆、果汁和粥中，起到调味的作用，使口感和营养价值都更加丰富。
一岁以下的婴幼儿不建议吃蜂蜜。
深圳市南山区茶文化研究会
2018-06-11 广告
蜂蜜在我们生活中是服用的比较广泛的一种食材，不仅营养丰富，口感好，而且有很好的药理作用，对人体健康的帮助是非常大的，那么关于蜂蜜的保健吃法与禁忌人群有哪些呢？很多朋友可能并不了解，接下来将为大家做出相关的解答，希望对各位有所帮助。
蜂蜜保健吃法：
蜜奶芝麻饮
准备五十毫升蜂蜜，五十毫升牛奶，二十五克黑芝麻。把黑芝麻捣烂，同蜂蜜、牛奶调和，早晨空腹温开水冲服。适于产后血虚、肠燥便秘、面色萎黄、皮肤不润等症，效果显著。
香蕉蜂蜜粥
准备一百克左右大米，一根香蕉，蜂蜜适量。将大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，待凉后加入蜂蜜食用，可润肠通便、滋阴养颜，非常适合女性服用。
蜂蜜萝卜汁
准备一斤白萝卜，洗净、去皮切碎，用洁净纱布包好榨汁，每次取60毫升加蜂蜜一匙调匀吞服，每天3次，连服3-5天，经常便秘的人服用该方效果非常好。
不宜吃蜂蜜的人群：
未满一岁的婴儿
婴儿是绝对不能吃蜂蜜的，蜂蜜在酿造、运输过程中，容易受到肉毒杆菌的污染，肉毒杆菌芽孢适应能力很强，在100℃的高温下仍然可以存活。由于婴儿胃肠功能较弱，肝脏的解毒功能又差，尤其是小于6个月的婴儿，肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素，从而引起中毒。
糖尿病人
蜂蜜中葡萄糖和果糖进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
肝硬化患者
一般来说，乙肝患者非常适宜吃蜂蜜，因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成，可以降低肝脏的负担，但是肝硬化患者却不能吃蜂蜜，因为会加重肝脏的纤维化。
上文所介绍的就是关于蜂蜜的一些保健吃法，以及一些禁忌人群介绍，希望大家在平时生活中能够引起重视，服用蜂蜜一定要讲究正确合理的方法才行，因为如果自己的体质不适合服用蜂蜜的话，那么服用蜂蜜只会造成伤害，希望本文的讲解能够对大家有所帮助。
