提高进店率的方法
提高进店率的方法
提高进店率的方法，如今很多人都选择自己开店创业，因为自己一个人就可以轻松开店，收入也不差，所以很多创业者在进入餐饮市场的时候就考虑过开小吃店，以下分享提高进店率的方法。
提高进店率的方法1
『站在前场或门外』
多数店铺通常习惯于两种站位方法：
一般店铺的导购都是围在收银台周围，外面的人不容易看到，觉得店铺氛围不够好，即使顾客进店，也会感觉员工在偷懒。而站在大门两侧，则更像是“女保安”，会产生距离感，一些腼腆的顾客不敢进来。
那么更好的站位是什么呢？离大门3米以内，立体、交错的站位，或者干脆站在店外，对路过的行人进行喊宾和截流。
『练习搭配』
这也是目前比较常用的方法之一，销售人员在终端不忙的时候，可以练习衣服或者鞋子的一搭一、一搭多和多搭多，不论是练习主推款的一衣多搭，还是练习其他款式的搭配，都对提升进店率有明显的作用。
不仅可以为下次成交做好准备，同时也可以熟练对于产品搭配知识的记忆，还可以有效清理库存，而且，如果你的搭配技巧得到了顾客的认同，还怕顾客不来么？
『保持忙碌』
顾客永远喜欢走进忙碌的店铺。
忙碌的店铺会让消费者觉得这家店铺的氛围好，顾客多，肯定质量也不错，所以，不论是整理卫生、调整卖场陈列、哪怕是在店内不停的走动，让店铺不至于造成一种静止的氛围，这样都会更好的吸引行人进店。
不要在没顾客的时候发呆、闲聊、玩游戏或者嗑瓜子，这样的行为不仅顾客不愿意进店，还会影响店铺形象。
『试穿和拍照』
在卖场试穿和拍照，会让店外的行人认为店铺里生意很好，从而产生从众心理，增加进店欲望。
『卖场形象整理』
不断的调整陈列，不但营造出忙碌的景象，也会让店铺形象有变化，从而提升进店率。
『多发朋友圈』
尽最大可能把消费者拉到自己或者店铺的微信好友里，然后多发产品及搭配技巧的朋友圈信息，一些顾客自然会被吸引。
『老顾客情感链接和邀约』
已经有电话或微信号登记的VIP顾客，员工可以主动联络到，平时多一些情感或者其他生活小常识的链接分享，适当的发起一些邀约，自然会让这些“有效顾客”增加购买频率，从而提升有效进店率。
提高进店率的方法2
店铺形象
包括橱窗、灯光、陈列等，最重要的是橱窗。在此，特别强调，很多人以为，橱窗就是模特、模特就是橱窗。所以问你有没有换橱窗，你说换了。其实你只是换了模特而已。而橱窗陈列中，模特是相对最不重要的构成部分。
那么，橱窗还有哪些构成部分呢?至少还有三样：道具、背景画、灯光，而模特最多占20%。因此，我们要从橱窗陈列转向橱窗设计。
模特每3天至少换一次，橱窗则每个月设计一次(条件允许)。
店铺气氛
特别在没有人的时候，导购应该截流。低价位的截流为到店外请客入店、高价位的截流为打电话邀约老顾客来店。还可以播麦，播放合适的音乐。
店铺促销
需要提醒的是，促销的意思是促进销售，并不等同于打折。打折是促销的一种，你可以营造很多促销氛围，哪怕是一张吸引人的'新品上市的海报。
充分利用黄金段位
其实，在内衣店的日常经营过程中，提高店面日常销售最关键的是货架上黄金位的销售能力。
货品在陈列中的位置进行上、中、下三个位置的调换，上段陈列位置的优越性显而易见。此位置通常用来陈列高利润商品，也就是所谓的黄金段位。如果能够充分利用好这个段位，就能有助于提升销量。
拉开售货区和交款台之间的距离
在日常内衣店的经营中，还要注意产品的合理摆放，这样可以大大刺激顾客的购买欲望。内衣店面可设计多种长长的购物通道，避免顾客从捷径通往收款处和出口。
当顾客走走看看或寻找收款处时，便可能看到其他一些引起购买欲的物品。拉开售货区和交款台之间的距离，就能延长销售时间，增加销售机会。
商品摆放在相对固定的位置
除此之外，在内衣店经营过程中，商品摆放要在相对固定的位置，这样可以方便老顾客的选购。把产品摆放在固定的位置上，可以减少顾客寻找商品的时间。
但是，时间一长又易于失去顾客对其他物品的注意，且产生一种陈旧呆板的感觉。因而也可在商品摆放一段时间后，调整货架上的货物，这样就能带来新鲜感。所以，商品的固定于变动应是相对的。
提高进店率的方法3
第一招、打造菜品特色，做出“明星”菜品
古话有云“一招鲜吃遍天”。我国的饮食文化何其丰富，川鲁粤扬浙闽徽湘八大菜系，随便哪一个主打菜系都可以有自己的特色，都可以大做文章。
即使与竞争对手处于同一个菜系，也要多多考虑依靠特色菜品取胜，菜品在精不在多，也不要轻易深陷于价格战当中，特色永远是最好的竞争力。
第二招、升级餐厅的装修风格
餐厅已经开了，地理位置无法改变，但是我们可以在一些装修的细节上费些心思，做好“场景营销”，从细节上去打动消费者。
比如改善餐厅的灯光照明，很多餐厅除在餐桌顶部布置暖黄色的吊灯外，还确保集中于座位顶部的光线亮度。通过这种方式，不仅能让顾客的注意力集中于餐品，而且能让菜品显得越发秀色可餐。
另外，可以在餐厅内播放快节奏的背景乐，快节奏的音乐可以潜在地让餐厅顾客加快吃饭速度，从而达到提升翻台率的目的。
第三招、调整店面营业时间
合理的安排现有的人力，做好员工的排班工作;从而补充早餐的空白，充分利用早餐的时间。
第四招、增加门店的营销手段
我国餐饮从业者对于“营销”的理解还只是停留在打折、让利、优惠、满送等等阶段，要么就是大打价格战，伤敌一千自损八百。事实上营销的手段远远不止这些，也远远不至于如此“劳民伤财”。
线上线下打折促销、还是节假日活动宣传、借助产品搭配、借助社会热点、事件炒作。或者捆绑宣传的异业联盟，这些都是可以显著提升门店流量的营销手段。
在这个互联网当道、O2O盛行的时代，想要为餐厅提升人气，带来客流量，进而提高营业额，就要敢想、敢做，不能拘泥于过去的“老套路”。
第五招、使用宣传工具
建议店面印制部分宣传单页，在低峰期安排员工进行商圈的发放工作，可以在高峰期来临之前在店门前附近进行拦截式发放;也可以低峰期时安排员工在店面方圆5公里之内进行地毯式发放，从而加大宣传力度；
提升营业额的同时也是品牌宣传的一个好机会，我们不能局限于离店面近的顾客来消费，扩大宣传，让更多的人知道有这么一家餐厅，有这么美味的食品，从而走到店里来用餐;我们得到的不只是营业额，更多的是有庞大的消费市场的支持!
第六招、用微信订餐捆住顾客
利用微信订餐的秒杀限时抢购，团购，摇奖，游戏等功能，顾客排队侯餐可以利用微信免费打印照片等等功能赚足人气，永久绑定顾客，实现二次营销。
