葡萄糖的作用?
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葡萄糖是人们所熟悉的单糖,又称右旋糖或血糖,是自然界中存在量最多的化合物之一。葡萄糖是生命活动中不可缺少的物质,它在人体内能直接参与新陈代谢过程。在消化道中,葡萄糖容易被吸收,而且吸收后能直接为人体组织利用。
而葡萄糖的主要作用是供给能量,在人发生低血糖,体质极度衰弱时,进食葡萄糖,它能迅速进入体内,被组织吸收利用,使人的低血糖得到缓解。它能迅速增加人体能量、耐力,及时补充人体所缺的热能。
葡萄糖(Glucose)(化学式C6H12O6)是自大谨然界分布最广且最为重要的一种单糖,它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体,有甜味但甜味不如蔗糖(一般人无法尝到启游甜味),易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。天然葡萄糖水溶液旋光向右,故属于“右旋糖”。
葡萄糖在生物学领域具有重要地位,是活细胞的能量来滚旁基源和新陈代谢中间产物,即生物的主要供能物质。植物可通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业和医药领域有着广泛应用。
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