【三伏天吃什么最养生】三伏天养生吃什么

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花椒科普
2022-10-19 · TA获得超过2836个赞
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三伏天吃什么最养生:冬瓜茨仁糖水

三伏天吃什么最养生:冬瓜茨仁糖水。

具体做法:

1、用鲜老冬瓜(连皮)一斤,生茨仁三两,黄糖适量。先将老冬瓜洗净切大件,加上洗净的生茨仁放进瓦煲内煲一小时;

2、然后加黄糖,待饮用。汤中老冬瓜甘清微寒,功能清热解暑,生津止渴。

功效: 生茨仁,但淡利溼,黄糖清热生津。合而用之则可解暑清热,去暑溼。

三伏天吃什么最养生:荷叶冬瓜煲老鸭汤

三伏天吃什么最养生:荷叶冬瓜煲老鸭汤。

具体做法:

用鲜荷叶一块,鲜老冬瓜一斤至斤半,老鸭公肉半斤。将上三样食品洗净,同放进瓦煲内,加清水适量煲汤,食盐调味,饮汤食冬瓜鸭肉。

功效:

1、汤中鲜荷叶清暑利溼,冬瓜清热解暑,老雄鸭能滋阴养血,益胃生津。

2、三者合用既能清热解暑去溼又能益胃生津。

三伏天吃什么最养生:苦瓜+薄荷

三伏天吃什么最养生:苦瓜和薄荷糖。

具体做法:

1、准备半个苦瓜去瓤后切小块放入榨汁机,取几支新鲜薄荷叶加入其中,再倒入300ml的温水一起榨汁,充分榨碎后可以不用过滤直接饮用。

2、如果觉得青汁太浓无法入口,可以再加入一些温水稀释,但切忌不要加糖。

功效: 虽然这道青汁非常苦,但如果你坚持在餐前半小时饮用,一个月可以成功减掉10斤以上。

三伏天吃什么最养生:酸梅汤

三伏天吃什么最养生:酸梅汤

具体做法:

酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖老北京人很喜欢喝的就是酸梅汤了。

功效:

1、它可以有汤消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神;

2、常饮可祛病除疾、保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品。

三伏天吃什么最养生:绿豆粥

三伏天吃什么最养生:绿豆粥。

具体做法:

绿豆水是三伏天养生防中暑的重要食物,绿豆亦食亦药,可用以清热解毒、消暑、利水,治暑热烦渴、水肿等。

注意:

1、绿豆属于凉性药食之品,身体虚寒或脾胃虚寒者过量饮用,会出现腹痛腹泻;

2、阴虚者也不宜大量饮用,否则会致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等症状。

三伏天吃什么最养生:茯苓鲜荷粥

三伏天吃什么最养生:茯苓鲜荷粥。

具体做法:

1、荷叶1张(鲜、干均可),鲜紫苏10片,茯苓50克,鲜淮山100克,薏米30克,粳米或小米100克。

2、先将荷叶、紫苏煎汤去渣,把茯苓、淮山、洗净的粳米或小米加入汤中,同煮为粥,出锅前根据口味下适量糖或盐入锅。

功效:

茯苓鲜荷粥清热解暑、宁心安神、止泻止痢,对心血管疾病、神经衰弱(神经内科 心理咨询)者有辅助治疗作用。

三伏天吃什么最养生:山药排骨

三伏天吃什么最养生:山药排骨。

具体分析:

1、三伏天炎热溼气重,人体排汗严重,钾钙微量元素流失严重,容易伤阴耗气;

2、此时最应该食用补血益气、滋阴养脾的食物。山药排骨是极好的滋阴食材,并带有补钙之效。

三伏天养生饮食要诀

1、多吃补气去火食物

进入夏季,天气炎热,人体消耗增大,急需补充营养物质和津液。饮食应以汤、羹、汁等汤水较多、清淡而又能促进食欲、易消化的膳食为主,这样才能达到养生保健的目的。

2、多酸多甘宜多吃

夏季归心,而心喜凉,宜食酸,所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。比如可常吃些小麦制品、李子、桃子、橄榄、菠萝、芹菜等。中医注重天人合一,阴阳互补,因此,在夏季人们要多吃酸甘的食物外,尽量不吃辛辣温燥食物。还要避免生食冷饮过度导致伤及人体内的正气而诱发疾病。

3、饮食应该清淡少生冷

三伏天饮食养生应以清淡为原则,以质软、易于消化的食物为主。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液,还能增进食欲,在菜肴里加点醋能提高胃酸浓度,增进食 欲,并促进消化液的分泌。平时应多吃新鲜蔬菜瓜果,既可满足所需营养,又可预防中暑。

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