Question

扎啤机应该如何清洗？

Answer 1

扎啤机的清洗主要是清洗金色葡萄球菌及大肠杆菌

追答

清洗啤酒机冷凝器管道，管道内集结的麦芽糖、淀粉等冷却絮凝物。只有将扎啤机清洗后啤酒冷却效果好，冷却后的啤酒口感和性状更好。1. 用扎啤机清洗剂每次0.6～1.2kg溶解于10～15kg的热水中，热水温度保持在50℃～100℃左右。2. 用清洗罐或清洗机对啤酒机冷凝管进行清洗。清洗时间10-20分钟，清洗完后，用清水漂洗2-3次，则可完成整个清洗过程。这些都是我在塔罗斯扎啤机那里咨询来的。

Answer 2

市面上有啤酒机专用清洗剂，不知道你知道么，你可以去X宝看看，主要是针对麦芽糖垢和酵母垢的，你看下效果貌似不错