Question

你的家乡有哪些特产或者美食？

Answer 1

要谈及家乡的美食，我相信绝大多数人都会自豪的昂起脑袋，我也不例外。我的家乡美食很多，比如耳朵眼儿炸糕，天津大麻花等等。下面收集了一些其他城市的相关美食，一起来看一看。

贵州——酸汤鱼

“天无三日晴，地无三尺平”，此描写的就是拥有特殊地理环境和气候的“溶洞之国”贵州。它不仅充满神秘色彩，更是吃货们的“王 国”，要说最具有代表性的要数酸汤鱼。

在贵州有句人口相传的俗语“三天不吃酸，走路打蹿蹿”。酸汤鱼在当地又称之为毛辣椒酸汤，色泽红润，酸辣爽口。特色的配料使其酸辣爽口，再加上鱼肉的鲜美，在口中迸发出新奇的味蕾体验，美味的让人停不下来。

北京——豆汁儿

“吃了么您嘞？”这独具有特色打招呼的方式就是北京。每当提起北京无论是文化还是发达的经济等都令人引以为傲。有一种当地传统美食豆汁儿，深受当地人喜爱，也是北京人家乡的味道。

豆汁儿之所以深受人们喜爱，是因其是一种有营养传统美食。喝不惯的朋友也不用过于勉强，可以试一试黑豆浆粉，它的主要原料同样来自豆类，还是“豆中之王”黑豆，营养十分丰富。

除此之外，黑豆浆粉经过科学改良，其中并没有蔗糖，而是选用低卡低糖的麦芽糖中和味道，甜度适中，香醇浓郁还不用担心会带来额外负担。

延吉——米肠

米肠就是属于延吉特色美食。很多人第一眼看到会有些不敢食用，其实它是由大米、糯米和鲜猪血等食材充分填充到猪大肠中制作。沾上特调的蘸料，一口下去软糯绵密，咸香美味，是一个很值得尝试的特色美食。