Question

啤酒过期一个月还能喝吗

Answer 1

不可以，啤酒过期质量下降，不能饮用。

过期啤酒的各种成分指标会有所降低，细菌数量会有所增加，导致不宜饮用，但是过期啤酒中剩余的成分还是可以发挥效能的，比如养护植物、美容美发、家居清洁等。

例如过期啤酒可以用来养护植物，这是因为过期啤酒中含有多种有利于植物生长的营养物质。据华龙网介绍，很多人家里都会摆放有大叶子的居家植物，要想这些植物的叶子变得绿油油的，可以用过期啤酒擦拭。

另外，过期啤酒含酒精、糖分和其它有利于植物的养分，因此将其用水稀释后，把花朵插在混合物内，即可让花朵更新鲜缤纷。

扩展资料：

另外，如果是超过保质期过久、已经出现特别明显浑浊或有沉淀物的过期啤酒，往往细菌数量过高，而且啤酒中有效成分的指标也会降到很低的水平，因此这种过期太久的啤酒最好就不要“再利用”了。

选购啤酒时，可以用看日期、看色泽、透明度及泡沫，闻香气，尝味道等方式来判断质量的优劣。质优的啤酒，应具有显着的麦芽清香和酒花特有的香气；质量较次的啤酒，麦芽清香和酒花香气不明显;质次的，往往不但无麦芽和酒花香气，甚至会有生酒气味，老化气味以及其它不正常的异香气。

并且质优的啤酒，喝到嘴里后具有非常爽口的感觉，没有异味、涩味等。如黄啤酒，清苦、爽口、细腻;红啤酒初味苦而回味甜；黑啤酒味道香浓质厚实。酿造不好质次的啤酒，不仅口味平淡，而且会带有苦味，涩味，有的还会带有酵母臭味，不成熟的啤酒味及其它不正常的异味等。

参考资料来源：人民网-饮用啤酒多少为宜?喝啤酒两大禁忌

参考资料来源：人民网-啤酒过期就扔掉？它有你意想不到的妙用