Question

自制的葡萄酒一般发酵多久可以把葡萄渣滤掉？

Answer 1

自制的葡萄酒一般发酵一个月把葡萄渣滤掉就可以，以下是具体做法：

用料：葡萄500克.冰糖100克  

1、将挑选好的葡萄洗净，把葡萄晾干水。

2、将洗净晾干的葡萄压扁，一层冰糖，一层葡萄放入玻璃瓶中。

3、把瓶子密封，等三十天后再把发酵的葡萄酒挤出来。

4、把过滤的葡萄酒装进密封罐，放入冰箱冷藏就可以了。