答案:是。
解析:磷脂作为脂质中的一种,是构成生物膜的主要组成部分之一,我们所熟悉的是磷脂双分子层就是细胞膜的结构,由蛋白质、糖脂、胆固醇等物质与磷脂构成。
磷脂头部亲水,尾部亲脂,能够对一些物质进行筛选进入到细胞内,能让一部分物质通过自己,而另外的物质不能靠自己进入到细胞内,就需要他们另寻办法。这时的磷脂对细胞就起到了一定的保护细胞的作用。
磷脂对于细胞的新陈代谢,脂肪代谢等起到一定的促进作用,也可以起到防止脂肪肝,降低血清胆固醇、改善血液循环、预防心血管疾病的作用。
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