枇杷怎么吃？
枇杷是春末夏初时节的水果。
我国陕西、甘肃、江苏、安徽、福建等省区均有产。因果实形似琵琶而得名。枇杷清香鲜甜，略带酸味，产自我国淮河以南地区，以安徽“三潭”最为著名。在徽州民间有“天上王母蟠桃，地上三潭枇杷”之说，与樱桃、梅子并称为“三友”。4～5月采收，剥去外皮，取果肉鲜用。
枇杷果实外皮有一层茸毛，因此最好去皮后食用。吃枇杷时需要注意以下事项：
1、去尾，尾就比较麻烦，需先去皮后用两根指夹着向上拔，则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物，所以必须祛除。
2、去枇杷的蒂部和皮：枇杷的蒂部即带把的那头 ，成熟枇杷的皮比较容易去，直接撕下就行了。
扩展资料
吃枇杷的好处：
1、润肺止咳。枇杷在润肺止咳上面能起到显著的作用，主要是因为枇杷的果核里面有苦杏仁甙这种营养价值高的物质，这种物质能起到镇咳祛痰，治疗各种咳嗽的作用。
2、提升体力。因为枇杷富含多种营养素，所以，可以有效的给身体补充更多的营养，有助于增强体力，改善体质。
3、降胃止呕。这个主要是批把叶的功效，枇杷叶可以泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。如果恶心呕吐，可以用枇杷叶泡水喝，可以有很好的止吐作用。
4、美容。很多的水果因为富含维生素，所以都有美容的功效，枇杷也是同样，也具有美容的功效。
参考资料来源：百度百科-枇杷 （水果）
枇杷可以直接剥皮吃，也可以做成甜汤。
枇杷直接吃要先用清水洗干净；
将果皮表面的绒毛洗掉；
然后从枇杷果顶面开一个小口；
再撕掉它的皮，注意最好慢慢撕不要撕破，否则果皮表面的绒毛可能会跑到果肉里去；
同时要注意，枇杷的果核是不能吃的，千万不要误食。
吃枇杷的禁忌
枇杷性寒，风寒感冒、脾胃虚寒、经期和孕期的人不宜食用。
枇杷糖分含量高，糖尿病患者不宜食用，且长期过量食用会引起肥胖，
食用应适度；
枇杷果核中含有苦杏仁甙，有毒不能吃。
家常枇杷糖水的做法
做法步骤
先把枇杷清洗干净，去皮、然后分成两半去核、还要去除核周围的白膜；
把枇杷放入锅中，加入没过枇杷的水；
大火烧开后转小火煮十几分钟左右；
煮至枇杷变软，加适量冰糖，煮至冰糖融化即可；
半斤枇杷煮出来是如图两小碗，放一会即可享用了。
注：
一定要把枇杷去核后周围的白膜也给去掉，这样口感才更加好喝，而且这个汤放凉后在喝味道更好，特别是在冰箱里冰镇一下真是爽到家了。
枇杷糖水的做法小技巧：
选用新鲜、中等大小的枇杷味道最好，特别是刚采摘下来的水份最足最清甜，个头特别大特别漂亮的枇杷最不好吃，枇杷糖水止咳化痰的效果不错；
枇杷易氧化，去皮去核后要立即煮制，不能久放，炖煮的时间也不要太长，关火后焖制一会儿形不易散，口感很好；
枇杷糖水最好放凉后再吃，特别是冰镇过后，味道最佳；
枇杷糖水对感冒咳嗽有非常好的疗效，枇杷加冰糖煮给孩子喝，也有润肺止咳的作用。
