Question

香肠不放冰箱能保存多久

Answer 1

香肠不放冰箱可以保存6个月。。。
如果香肠比较干，没什么水份不放冰箱是可以保存半年的，但应放在阴凉通风处。
如果香肠凉晒没有干，还含有一定的水份，只能保存3个月。
如果是采用真空包装的香肠，可以保放一年，但应放在干燥通风处。

Answer 2

香肠如果是自己熏制的话，放在通风的地方或是太阳下晒干也可以久放。
储存方法：
香肠很容易酸败而产生异味，如想较长时间存放，可在存放用的坛子中放一杯白酒，将香肠放平放在装有酒的杯子周围满后在上面再喷洒些白酒，最后把坛口封起来，这样可保持一个夏季香肠都不变质。
另外，还可以直接在香肠上涂一层白酒，放入容器中密封，一般可放置半年不会坏。