Question

红糖糯米饭

Answer 1

红糖糯米饭

食材：糯米，红枣，芸豆，枸杞，花生豆，核桃仁，红糖。

做法：
糯米提前蒸好，芸豆提前煮熟，红枣去核，冲一杯红糖水。
1.碗中刷一层食用油。
2.碗底摆入红枣，红枣上摆核桃仁，枸杞，芸豆，花生豆铺平。
3.铺一层糯米，糯米上继续铺一层配料，撒些红糖（不爱吃甜的可以少放），铺平。
4.一层糯米，一层配料加红糖，一层糯米…最后铺一层糯米，糯米上撒红糖。一直铺到碗的8分满处。
5.倒入放凉的红糖水至满满一碗。
6.冷水上锅蒸20分钟。
7.出锅倒扣入盘中就可以啦！