有关胃蛋白酶的叙述,正确的是()

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炸鸡大汉堡
2022-12-20 · TA获得超过1392个赞
知道小有建树答主
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有关胃蛋白酶的叙述,正确的是()

A.由壁细胞分泌

B.初分泌就具有活性

C.能使多数蛋白质水解成为氨基酸

D.能使蛋白质变性

E.只有在酸性环境中才能发挥作用(正确答案)
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