Question

伸筋草的功效与作用

Answer 1

9

伸筋草的食用方法

伸筋草汤

配方：伸筋草、透骨草、红花各3克。

方解：方中伸筋草，透骨草舒筋活络，配红花止瘀止痛，更用浸泡之法，药物直接作用于局部，故收效较佳。

功效：舒筋活血通络。

伸筋草酒

材料：鹅肠草15克，川乌头15克，牛膝15克，草乌10克，鸡矢藤15克，白酒500克。 做法：（1）将伸筋草、制川乌、牛膝、鸡屎藤、制草乌切碎后置于容器中。（2）加入白酒密封浸泡3——5天后，过滤去渣即成。

伸筋草炖猪蹄

材料：猪蹄250克，伸筋草10克，生姜片、盐、鸡精适量。

做法：（1）将伸筋草洗净，猪蹄去毛，洗净。斩件。（2）锅内烧水，水开后放入猪蹄滚去表面血迹，再捞出洗净。（3）煲内加入清水适量，再将全部材料放入炖盅。加入开水适量。以文火隔水炖4个小时，调味即可。