杨桃怎样吃才是正确的吃法
平时可以直接把杨桃切片生吃,也可以选择把杨桃和牛奶熬制以后食用。
杨桃是一种水果,可以直接食用,可以做成蜜饯食用,也可以煲汤、炒菜,营养丰富。选黄色皮的杨桃吃,成熟的杨桃摸起来是结实的,表皮是亮黄色的,把杨桃切片鲜吃,用一把锋利的刀横着切,就能把杨桃切成约6.5毫米至1.30厘米厚的星形薄片了。
你也可以削去果棱的边去掉籽儿再吃,虽说杨桃整个都是可食的,有时为了好看,你还是想削去褐色的边或去掉籽儿。原产于马来西亚、印度尼西亚,广泛种植于热带各地。中国广东、广西、福建、台湾、云南有栽培。
杨桃的形态特征
乔木,高可达12米,分枝甚多;树皮暗灰色,内皮淡黄色,干后茶褐色,味微甜而涩。奇数羽状复叶,互生,长10至20厘米;小叶5至13片,全缘,卵形或椭圆形,长3至7厘米,宽2至3.5厘米,顶端渐尖,基部圆,侧歪斜,表面深绿色,背面淡绿色,疏被柔毛或无毛,小叶柄甚短。
花小,微香,数朵至多朵组成聚伞花序或圆锥花序,自叶腋出或着生于枝干上,花枝和花蕾深红色;萼片5,长约5毫米,覆瓦状排列,基部合成细杯状,花瓣略向背面弯卷,长8至10毫米,宽3至4毫米,背面淡紫红色,边缘色较淡。
有时为粉红色或白色,雄蕊5至10枚;子房5室,每室有多数胚珠,花柱5枚。浆果肉质,下垂,有5棱,很少6或3棱,横切面呈星芒状,长5至8厘米,淡绿色或蜡黄色,有时带暗红色。