Question

快看！关于减脂，你需要知道的冷知识！

Answer 1

1、吃得少≠热量少，200克的冬瓜，热量24大卡，20克的巧克力，热量却高达117大卡；

2、吃宵夜不代表会长胖，总摄入超标才会胖；

3、晚上吃东西不会胖，但吃太晚影响睡眠，会让你第二天更想吃高热量食物；

4、细嚼慢咽有助于减肥，有数据称：狼吞虎咽的人，发胖的概率比细嚼慢咽的人高4.4倍；

5、多吃蔬菜能减肥，在分量不变的情况下，一餐中的蔬菜比例越高，总体热量就越低；

6、不是所有蔬菜都适合减肥，高淀粉蔬菜，和高油盐烹饪的蔬菜不适合减肥；
7、土豆、豌豆、山药等高淀粉蔬菜，是主食，想吃的话，要减少米面等其他主食的分量；

8、沙拉普遍不减肥，主要原因是：沙拉酱热量超高、味道差不利于长期坚持、饱腹感比较差；

9、果汁不如水果适合减肥，榨汁过程中过滤了几乎所有膳食纤维，却留下了所有的糖分；

10、鸡蛋中蛋白质的氨基酸组成和人体需要最为接近，利用率高达98%以上，是减肥中最好的蛋白质摄取来源，没有之一；

11、大部分的酸奶都不减肥，真正减肥的酸奶，是无糖的纯酸奶，味道有点酸涩，大概率你不喜欢吃；

12、每天吃水果有助于减肥，每天只吃水果不利于减肥；
13、多吃菜，适量吃肉，少吃主食，是最简单的减肥方法；

14、按照蔬菜：瘦肉：主食=2:1：1的比例安排一餐，少油少盐烹饪，吃7-8分饱，热量很难摄入超标；

15、高脂肪的肉，除了指肥肉、五花肉之类外，也指低脂肉类的高脂部分，比如鸡皮、鱼皮、牛油等。

Answer 2

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