Question

懂过古树茶特征与特点

Answer 1

懂过古树茶特征：肥硕壮实，尖丰腴多绒毛，色泽乌褐；懂过古树茶特点：香高味浓。

懂过古茶树一般为自然放养，并依靠邦马大雪山，临南勐河，从而形成了低温、高湿和多云雾的气候特征，懂过古树茶叶形略小，属于大中小叶种混种，其条索肥硕，牙尖丰腴多绒毛，其汤色黄亮且锦长，水浸出物质丰富，苦底较重。

懂过古树茶生长在高山上，属于大中小叶种混种，其茶叶形状略小，叶片较薄，制成干茶后，懂过古树茶条索肥硕壮实，匀整度高，芽尖丰腴多绒毛，锋毫显露，色泽乌润，油渍感强。

懂过古树茶以香高味浓、沉雄质厚著称，其滋味醇厚饱满，韵味悠长，茶气足，极富冲击力。

茶树的管理

茶树的管理中，水分尤为重要，不能过干过涝，要浇水及时。茶苗有新根时可施叶面肥，生长期间为促进根系发育，追复合肥和尿素。

茶树生长期间，从嫩梢到地下，可能遇到的病虫害较多，虫害有：假眼小绿叶蝉、茶叶螨类、粉虱类、茶丽纹象甲等；病害有：茶饼病、轮斑病、赤叶斑病、炭疽病、白星病等，及时做好防治措施，准备好药剂。

茶树生长到旺盛时期需要进行轻修剪与深修剪，对树冠面的枝条进行调整，控制树高，刺激发芽，调整枝条密集程度。