蛋白粉适合哪些人食用?
蛋白粉的主要功效是补充蛋白质,用其提高智力、减肥等是不可取的。进食差的病人,如果没有足够的能量摄入,蛋白质会优先给机体提供能量。
蛋白粉的主要作用在于纠正人体蛋白质营养不良,因此临床上适用于三类人:
1、体内蛋白质重度亏损者,比如皮肤大面积溃烂、多发性骨折、肿瘤放化疗患者。
2、蛋白质摄入或吸收不足者,比如厌食、功能性消化不良、小肠吸收障碍患者。
3、处于某些特定阶段者,比如乳母和胃肠道功能较弱且进食很少的老人。
扩展资料:
蛋白粉并不神奇,随意食用危害大。
我国绝大部分城市居民并不存在蛋白质不足的问题,在三餐之外大量摄入蛋白粉,就可能造成蛋白质摄入过量。蛋白质过量时,尿钙排出量增加,从而增大肾结石的危险。而健身人群在肌肉训练之后服用大量的蛋白粉、蛋清等高蛋白保健品或食品,也有类似的危险。
据介绍,蛋白质摄入量过多对人体有危害。蛋白质在人体内的分解产物较多,其中氨、酮酸及尿素等对人体会产生副作用,不仅增加肝脏负担,还容易引起消化不良,长期会影响肝肾功能,造成消瘦及免疫功能低下。
美国科学家发布一项声明指出,食用过量的蛋白质会增加患癌症的风险,如直肠癌、胰腺癌、肾癌及乳腺癌。食用动物性蛋白质如蛋类、奶类及肉类过多,还可以诱发心脏病。而痛风、肝肾功能衰竭的病人,更要限制蛋白质的摄入。
参考资料来源:人民网-蛋白粉并不神奇 随意食用危害大
2024-10-29 广告