
芒果需要放冰箱保存吗
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芒果不需要放冰箱保存。
芒果是热带水果,对低温比较敏感。成熟的芒果不能低温冷藏,会导致芒果表皮出现黑色斑点,低温会神派加快成熟芒果的腐坏。还未成熟的芒果,若颜色发青,其耐寒性更差,放入低温环境中冷藏不仅不能正常地成熟,还会腐烂、无法食用。
除了芒果,香蕉、菠萝、木瓜这些热带水果都不适宜放在冰箱保存。还没完全成熟且比较生硬的芒果,神派可以用卫生纸或报纸包裹,平摊在阴凉、通风、干燥的地方保存,芒果开始变黄、变软后就不需要再用报纸包裹了。
常见的芒果种类
1、贵妃芒:台湾选源哪育品种,1997年引入海南省,所以我们现在买的贵妃芒几乎都是海南产的。贵妃芒果皮青里透红,果肉质地很细腻,甜味比较清游裂贺新。
2、水仙芒:水仙芒现在盛产于我国的海南和广西,个头在芒果中算比较大的,外皮呈橙黄色。甜度一般,不是很甜,但是汁水还挺丰富的,适合用来做芒果相关的饮品或甜品。
3、台农芒:台农芒果是内地销量最高,需求最旺的品种了,它盛产于我国的广西、广东、海南等城市。台农芒果果肉入口很细腻,容易化开,特别地香甜。
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