Question

电饭锅煮不熟饭就跳了是什么原因

Answer 1

电饭煲煮饭不熟就跳了是由于大开关的地方接触不良、变形、或者有卡住的现象，造成触点不吸合而导致电源电压不稳定，使电饭锅运作卡顿，因此在煮饭时反复跳闸，使锅内的饭煮不熟。

电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具，它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。

普通电饭锅上常采用的控温装置，一般由限温器和恒温器两部分组成，前者保证锅温不会超过某一定值，通常为103±2℃，安装在发热板中心的空腔处，后者保证锅内食物煮熟后稳定在60～80℃，安装在发热板下或其他适当位置，80年代以后，定时器在电饭锅上的应用越来越多，主要是发条式机械定时器。

电饭锅注意事项

1、应将食物先放入锅内盖上盖后再接通电源，取出食物前务必先断开电源，以确保安全。

2、不可取出内锅接通电源，无内锅通电电热盘有过热烧毁的危险。

3、不宜煮酸、碱类食物，也不要将其放置在潮湿、有腐蚀性气体的环境使用，以免损坏机件，发生故障。

4、内锅外壳及电热盘切忌浸水，电器元件装在锅体内下部，只能在切断电源后用干布抹净，内锅经洗涤后，须用布将锅底的水分擦干。

5、切勿用其它器皿替代内锅放在电热盘上加热。

6、不要随意拆卸电饭锅的电器部件，以免影响电饭锅的性能和使用效果。

7、应经常检查电源插座和电源线是否有破损，以防漏电发生事故。