4月份应季水果

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柚子生活笔记
2023-03-28 · TA获得超过756个赞
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4月份应季水果有青枣、枇杷、桑甚、草莓、莲雾、樱桃、桃子、猕猴桃、菠萝芒果、柠檬、百香果、火龙果、香蕉、椰子、香瓜、杨梅、李子、山竹等。

在常见的水果中,猕猴桃被认为含有在丰富的维生素C、A、E,叶酸和微量元素钾、镁及食物纤维等营养成分,而热量却很低。这都使猕猴桃能为工作奏快、精神紧张的现代都市人注入生命的活力,另外,猕猴桃中所含的氨基酸,帮助人体激素吸收。因为猕猴桃性寒,所以怀孕的妈妈最好少吃。

有些水果中含有丰富的食物纤维,纤维是不能为小肠所消化的碳水化合物,在结肠内,纤维可提供给肠腔营养物质,这有助于促进身体的新陈代谢以及帮助抑制食欲。

水果清洗

水果之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,水果属于植物,植株比较低矮,果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植水果的过程中,要经常使用农药。

这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在水果粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。要把水果洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的水果也不要马上吃,最好再用残必消浸泡5分钟。

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