火龙果能做成酒喝么?
2016-06-21
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用料
芒果: 1只
火龙果: 1只
冰糖: 50g
西米: 50g
清水: 半碗(125ml)
红酒一杯
果冻粉(鱼胶粉) 适量
做法
1. 先将西米倒入滚水中煮,边煮边搅拌,待米粒慢慢变透明后熄火,放在一边焖10分钟。
2. 把芒果去皮、核,加入半碗水打成汁。火龙果对半切开,打成汁,果皮留着待用。
3. 锅内放水煮滚后,倒入用红酒调匀的果冻粉(或鱼胶粉)煮至熔化,调入芒果火龙果汁及冰糖,煮滚后熄火,倒入规则的容器中放凉,放入冰箱冷却成火龙果芒果冻。
4. 冰箱中取出火龙果芒果冻,压花或切块,放入火龙果外皮制成的盅内,最后浇上熟西米即可。
芒果: 1只
火龙果: 1只
冰糖: 50g
西米: 50g
清水: 半碗(125ml)
红酒一杯
果冻粉(鱼胶粉) 适量
做法
1. 先将西米倒入滚水中煮,边煮边搅拌,待米粒慢慢变透明后熄火,放在一边焖10分钟。
2. 把芒果去皮、核,加入半碗水打成汁。火龙果对半切开,打成汁,果皮留着待用。
3. 锅内放水煮滚后,倒入用红酒调匀的果冻粉(或鱼胶粉)煮至熔化,调入芒果火龙果汁及冰糖,煮滚后熄火,倒入规则的容器中放凉,放入冰箱冷却成火龙果芒果冻。
4. 冰箱中取出火龙果芒果冻,压花或切块,放入火龙果外皮制成的盅内,最后浇上熟西米即可。
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只要是水果都可以做成酒!好不好喝那就另当别论了!
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不能,建议用荔枝比较适合。望采纳!
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你好,这个是可以的哦
但是还需要加很多料才可以的
但是还需要加很多料才可以的
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可以的 ,你可以试一下,味道应该不错的
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