Question

什么叫公鸡蛋？

Answer 1

公鸡蛋也就是鸡腰子，也称鸡肾，是鸡的一种器官，也是鸡杂的一种。

鸡腰子大小如板栗，色泽如猪肝，鸡肾肾表面光滑，可分为上、下两端，前、后两面，内、外侧两缘。鸡腰子的主要食用功效是治头眩眼花、咽干耳鸣、耳聋、盗汗等病症。它具有极高的滋阴壮阳的保健作用。

它色乳白，质细嫩，外有筋膜包裹，煮后须剥去即可食用。对于爱吃的朋友来说，更是用鸡腰子烹制了多道美食：菠萝鸡肾、野菌烩鸡肾、虾子烧鸡腰、清汤鸡腰等等。同时，鸡腰子配西洋菜吃可以达到清热消滞、含粗纤维、润畅通便的养生功效;鸡腰子加以人参酒就对补肾具有良好的功效。

腰子，也就是动物的肾脏。但公鸡腰子并不是公鸡的肾脏，而是公鸡的睾丸。鸡腰子富含雄性激素，对女性而言，不宜摄入过多的雄心激素，会导致人体生长激素的紊乱。

扩展资料

鸡肾的营养成分

鸡肾虽然鲜美但几乎没有营养。鸡肾的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖。鸡肾中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，长期食用易导致身体亚健康。

科学调查认为，鸡肉食用量对人体，尤其是老年人、女性的健康有重大影响。

营养学家指出，由于人们一天中会食用各种食物，平均起来，鸡肾中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率，如果老年人、女性每天都吃鸡肉，那么势必会有多余的胆固醇存积在体内，这不但不利于健康，也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。

参考资料来源：百度百科-鸡肾

Answer 2

公鸡在一定条件下存在性别反转的情况。
鸡是一种比较奇特的生物，即使基因是雄性，受后天影响也可能发育出雌性性器，正常排卵也是可能的。
意大利托斯卡纳一个养鸡场被狐狸袭击，所有的母鸡被吃光，小公鸡詹尼失去了整个“后宫”，突然自动“变性”，几天后不但每天生鸡蛋，还会孵鸡蛋。
此事让联合国粮农组织的专家感到不解，正在研究詹尼变性的原因。目前，专家初步判定，这是“生存基因”作祟。由于当所有的母鸡挂光光，詹尼为了救亡图存保后代，只好自兼皇上和后宫佳丽了。

Answer 3

没有公鸡蛋，公鸡蛋是古人对母鸡下的没有正常形态的蛋的名字。公鸡蛋是母鸡在排卵后身体生殖系统没有正常运转产生的蛋。

Answer 4

公鸡蛋有三种说法，一说是公鸡的睾丸，二说是能孵化出公鸡的蛋，三说是经过受精的蛋（这说法中对应的母鸡蛋就是没受精的蛋）。

Answer 5

公鸡蛋是母鸡下得蛋，孵出来的是公鸡，所以叫公鸡蛋