最简单的用最简单电饭煲做蛋糕的方法(高分、简单)
最后别复制,用最简单的那种电饭煲(只有煮饭功能那种)怎么做那种牛奶味道的蛋糕?注意:最简单又正确的方法。50分...
最后别复制,用最简单的那种电饭煲(只有煮饭功能那种)怎么做那种牛奶味道的蛋糕?
注意:最简单又正确的方法。50分 展开
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12个回答
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面粉加奶油,鸡蛋,橄榄油,糖,泡打粉,吉士粉,牛奶
注意水份,弄的软些..别弄的很硬...基本是很浓稠的半流质吧...
可以不加水,只放牛奶
然后放进去..最好是用黑色防沾的电饭锅,摸一些橄榄油,
按下去,等他弹起来,就好了...
我喜欢放些煮熟的红豆..吃起来味道不错...
很香
注意水份,弄的软些..别弄的很硬...基本是很浓稠的半流质吧...
可以不加水,只放牛奶
然后放进去..最好是用黑色防沾的电饭锅,摸一些橄榄油,
按下去,等他弹起来,就好了...
我喜欢放些煮熟的红豆..吃起来味道不错...
很香
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家庭电饭煲做蛋糕的方法是:
原料:
面粉《最好是低筋面粉》
鸡蛋3个
牛奶
糖、盐、油
当然还需要一个电饭煲(最好是350w的)
打蛋器,用筷子也可以,记住要打均匀哦。
方法:
1
把三个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开
2
将3汤勺面粉、1勺糖加入蛋黄中
3
牛奶
7汤勺。几滴色拉油打匀
4
将蛋黄糊搅匀。
5
蛋清要放到干净无水、无油(很重要哦,不然打不发呀)的碗内。先用打蛋器打几下,起泡沫后,蛋清里放少许盐(有助于打发),再接着打蛋清,顺时针猛打,期间,把糖分两次放入,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了。看起来和外面卖的蛋糕上的奶油差不多。(中间不要放置很长时间,连续打)
蛋清打到能倒过来为此!!但这是做好蛋糕的关键
6
把蛋黄糊和蛋白糊混匀即可。先把三分之一蛋白混入蛋黄,用塑料铲(盛米饭用的那种),上下搅拌,不要划圈(防止面粉起筋),再倒入蛋白糊中上下搅拌匀,分三次混合完。
7
事先预热的电饭煲,在预热好的电饭煲中,加入少许油,以防粘锅。(将空的电饭煲,按下加热键,等跳掉后,就算预热完成).放入弄好的材料后,按加热即可,跳上来后,就不要再按了。
注:电饭煲的功率越大,保温时间要越短。8、堵住电饭煲盖上的气孔保温40分钟(对于350w的电饭煲而言)即可
9、取出倒扣在盘中上,晾凉。
原料:
面粉《最好是低筋面粉》
鸡蛋3个
牛奶
糖、盐、油
当然还需要一个电饭煲(最好是350w的)
打蛋器,用筷子也可以,记住要打均匀哦。
方法:
1
把三个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开
2
将3汤勺面粉、1勺糖加入蛋黄中
3
牛奶
7汤勺。几滴色拉油打匀
4
将蛋黄糊搅匀。
5
蛋清要放到干净无水、无油(很重要哦,不然打不发呀)的碗内。先用打蛋器打几下,起泡沫后,蛋清里放少许盐(有助于打发),再接着打蛋清,顺时针猛打,期间,把糖分两次放入,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了。看起来和外面卖的蛋糕上的奶油差不多。(中间不要放置很长时间,连续打)
蛋清打到能倒过来为此!!但这是做好蛋糕的关键
6
把蛋黄糊和蛋白糊混匀即可。先把三分之一蛋白混入蛋黄,用塑料铲(盛米饭用的那种),上下搅拌,不要划圈(防止面粉起筋),再倒入蛋白糊中上下搅拌匀,分三次混合完。
7
事先预热的电饭煲,在预热好的电饭煲中,加入少许油,以防粘锅。(将空的电饭煲,按下加热键,等跳掉后,就算预热完成).放入弄好的材料后,按加热即可,跳上来后,就不要再按了。
注:电饭煲的功率越大,保温时间要越短。8、堵住电饭煲盖上的气孔保温40分钟(对于350w的电饭煲而言)即可
9、取出倒扣在盘中上,晾凉。
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http://v.ku6.com/show/QEtF2Yz48Btk7_LZ.html,
这是最简单而且唯一一个教用电饭煲做蛋糕的视频,我很多同学都试学成功了,你可以一边看一边学做,超方便~
这是最简单而且唯一一个教用电饭煲做蛋糕的视频,我很多同学都试学成功了,你可以一边看一边学做,超方便~
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``怎么做都不会有烤箱的好吃,我做过,之后锅还很不好刷,做出来的也不好吃。
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17_电饭煲做蛋糕的最简单方法,松软可口,孩子特别喜欢吃
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